Bem, muitos falam da tal suplementação de proteína, como o whey protein, caseína, arginina, BCAA (leucina,valina e isolecina), albumina, dentre outros. Mas será que em seu caso realmente precisa disso?Vamos lá, um adulto saudável precisa normalmente de 1,0g de proteína por quilo de peso corporal, sendo assim uma necessidade padrão. Já os praticantes de atividade física necessitam de uma quantidade mais elevada. Essa necessidade varia de 1,8g a 2,0 gramas de proteína por peso corporal para atingir o ganho de massa magra, ou seja, hipertrofia muscular.
Por exemplo, um praticante de atividade física, com objetivo de ganho de massa magra pesando 70 kg, vai precisar de 140 gramas de proteína diárias.
Através de nossa alimentação já é o suficiente para atingir essas necessidades, dando sempre preferência a proteínas de alto valor biológico, como as carnes. Afinal, em excesso, a proteína é metabolizada e excretada na urina, podendo até mesmo comprometer os rins em alguns casos.
Muitos falam “ah, mas se eu não suplementar não adianta!”, engano ... sem suplementar você ganha massa magra sim, basta seguir uma alimentação equilibrada com fontes de proteínas em todas suas refeições.
Um praticante certa vez me disse:
“Eu não ganho massa magra, como muito, mas não adianta”.
Então decidi fazer uma anamnese alimentar e soube que seu café da manhã, onde é um horário altamente catabólico, era:
Café da manhã: 2 pães de sal com manteiga (pouca) e 1 xícara de café.
Almoço: Arroz, feijão, salada, e carne moída.
Lanche: Pão de sal, café ou suco de fruta.
Jantar: Macarrão instantâneo.
Ai eu perguntei, CADÊ AS PROTEÍNAS? CADÊ AS 6 REFEIÇÕES DIÁRIAS? CADÊ UM FRANGO OU PEIXE PELO MENOS 3 VEZES NA SEMANA? CADÊ O LEITE DESNATADO? CADÊ UMA AVEIA? CADÊ UM OMELETE? CADÊ UMA LINHAÇA? CADÊ OS PRODUTOS INTEGRAIS?
Ou seja, comia muito carboidrato mas era zero proteína ... e ainda queria ganhar massa magra.
Então, muitas pessoas ACHAM que estão seguindo certo os passos para uma alimentação saudável e para o ganho de massa magra, mas não estão.
A suplementação é indicada sim, principalmente o whey, caseína e BCAA, quando o atleta NÃO CONSEGUE ATINGIR SUAS NECESSIDADES ATRAVES DA ALIMENTAÇÃO, JÁ QUE , QUANDO MAIOR É SEU PESO (MÚSCULO) MAIOR SERÁ SUA NECESSIDADE.
E o que devemos observar também que, as quantidades de 1,8 a 2 gramas de proteína são para os iniciantes de musculação, os experientes podem reduzir, isso mesmo, REDUZIR suas necessidades para 1,5 gramas por kg.
Reveja sua alimentação e procure um nutricionista para ele observar se você está necessitando de um aporte proteico.
Muito bom seu texto!!!
ResponderExcluirSó uma dúvida: porque os ''experientes'' devem reduzir a proteína?